fios de ovos

См. также в других словарях:

• Portuguese cuisine — Traditional dry bacalhau (Portuguese for codfish). Portuguese cuisine is characterised by rich, filling and full flavored dishes and is closely related to Mediterranean cuisine. The influence of Portugal s former colonial possessions is also… …   Wikipedia

• List of egg dishes — The following is a list of egg dishes:Plain egg dishes*Coddled egg *Fried egg *Boiled egg *Omelette *Poached egg *Scrambled eggs *Shirred egg *Basted eggavory egg dishes*Bacon and eggs (various) *Baked egg cheese (Finland) *Balut (southeast Asia) …   Wikipedia

• lampréia — s. f. 1. Vertebrado aquático ciclóstomo, de forma cilíndrica e alongada, com sete orifícios branquiais. (Há espécies de mar e de rio.) 2.  [Culinária] lampreia de ovos: bolo feito de creme e fios de ovos, ao qual se dá a forma de um lampreia.… …   Dicionário da Língua Portuguesa

• lampreia — s. f. 1. Vertebrado aquático ciclóstomo, de forma cilíndrica e alongada, com sete orifícios branquiais. (Há espécies de mar e de rio.) 2.  [Culinária] lampreia de ovos: bolo feito de creme e fios de ovos, ao qual se dá a forma de um lampreia.… …   Dicionário da Língua Portuguesa

• Papo-de-anjo — ( angel s double chin ) is a traditional Portuguese and Brazilian dessert made chiefly from whipped egg yolks, baked and then boiled in sugar syrup.Like fios de ovos and several other classical Portuguese sweets based on egg yolks, papo de anjo… …   Wikipedia

• aletria — s. f. 1.  [Culinária] Massa de farinha de trigo em fios muito finos. = FIDÉU 2. Doce feito com essa massa cozida em leite, ovos, açúcar e canela. • Sinônimo geral: LETRIA   ‣ Etimologia: árabe al itriâ …   Dicionário da Língua Portuguesa